Guía de Cocona de semillas ancestrales

01/2020 | Leitfaden

Diese Publikation ist Leitfaden und Kochbuch zugleich. Er gibt einen Überblick über nachhaltige Saatgut und ihre Pflanzen. Dazu liefern Küchenchefs aus Ecuadors Hauptstadt Quito leckere Rezepte.

Download der Publikationen

Spanisch | Spanish (PDF, 3 MB)

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Publikationen zum Projekt

01/ 2020 | Leitfaden
Seed Saving - an illustrated guide
Englisch | English (PDF, 4 MB)
10/ 2019 | Leitfaden
Indigenes Kochbuch mit traditionellen mexikanischen Gerichten
Spanisch | Spanish (PDF, 70 MB)

Weitere Publikationen im Zusammenhang mit der Internationalen Klimaschutzinitiative und ihren Projekten finden Sie in unserem Publikationsbereich.

Projekt

Bewusstseinsbildung für biologische Vielfalt in der Landwirtschaft

Videos zum Projekt

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Mexiko: Mit einem Kochbuch zurück zu indigenen Traditionen

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Puppenspiel für Biolandwirtschaft in Nepal